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QUALITÄTSKONTROLLE UND ROHSTOFFKNAPPHEIT: WIE KANN MAN DIE VERSORGUNGSKRISE ÜBERWINDEN UND DEN KUNDEN HOCHWERTIGE PRODUKTE LIEFERN?

24.01.2023

Die Qualitätskontrolle von Rohstoffen ist ein entscheidender Parameter, um die Herstellungsstandards zu erfüllen und die Kunden mit sicheren und zuverlässigen Produkten zu versorgen. Wie kann man heutzutage, wo Rohstoffe knapp und teuer sind, die Komplexität bewältigen und gleichzeitig ein hohes Qualitätsniveau gewährleisten?
QUALITÄTSKONTROLLE UND ROHSTOFFKNAPPHEIT: WIE KANN MAN DIE VERSORGUNGSKRISE ÜBERWINDEN UND DEN KUNDEN HOCHWERTIGE PRODUKTE LIEFERN?
Qualität ist eine branchenübergreifende Angelegenheit: Sie ist ein Unterscheidungsmerkmal und wird bei jedem Produktionsprozess berücksichtigt. Die Prüfung von Rohstoffen, Inhalts- und Hilfsstoffen ist der erste wichtige Schritt der Qualitätskontrolle in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der pharmazeutischen Industrie, der Kosmetikindustrie, dem Umweltschutz, der chemischen Industrie und der verarbeitenden Industrie. Da sichergestellt werden muss, dass das auf den Markt gebrachte Endprodukt sicher und wirksam ist, werden in der Regel Tests durchgeführt und die Ausgangsstoffe erst dann freigegeben, wenn ihre Identität, Reinheit und Qualität nachgewiesen sind.

Mit der Krise der Versorgungsketten gerät diese Methodik jedoch unter Druck. Globale Engpässe in fast allen Bereichen, von Rohstoffen bis zu Kunststoffen und von Lebensmittelzutaten bis zu fast allen Fertigprodukten, beherrschen die Schlagzeilen. Die Planungsteams für die Lieferkette stehen unter dem Druck, die Nachfrage effektiv vorherzusagen, die Liefergenauigkeit zu gewährleisten und den Warenfluss erfolgreich und zeitnah zum Kunden zu koordinieren.

Doch wie kann die Qualität in einem derart unsicheren wirtschaftlichen Umfeld sichergestellt werden?

Neue wertvolle Lieferanten finden

Neue wertvolle Lieferanten finden
Um die Herausforderungen zu bewältigen, denen die Lieferkette heutzutage überall auf der Welt begegnet, ist es von entscheidender Bedeutung, ein Netz von Ersatzlieferanten aufzubauen, die in der Lage sind, das Rohmaterial zu liefern, wenn die Hauptlieferanten ausfallen. Eine unterschiedliche elementare Zusammensetzung des Rohmaterials kann sich jedoch auf die chemische Beständigkeit, die Haltbarkeit, die Härte, die Elastizität usw. des Endprodukts auswirken und zu einer unangenehmen Erfahrung für den Endverbraucher führen.

VELP ist aus erster Hand mit dieser Situation konfrontiert, und wie viele unserer Kunden verlassen wir uns stark auf unsere Elementaranalysatoren. Insbesondere sind wir in der Lage, den Qualitätskontrollprozess mit dem EMA 502 zu unterstützen, um die Produkte neuer Lieferanten zu vergleichen und zu validieren: Durch den Gehalt an Kohlenstoff, Stickstoff, Wasserstoff, Schwefel und Sauerstoff können unsere Spezialisten den Prozentsatz dieser Elemente bestätigen, um den Kaufprozess fortzusetzen und den Produktionszeitplan zu beschleunigen. 

Für Lebensmittel-, Futtermittel- und Getränkehersteller hingegen sind Tests und Qualitätskontrollen unerlässlich, um die behördlichen Genehmigungen einzuhalten und die Bestandteile und die Qualität der Zutaten während der Herstellung zu messen. Die für die Analyse verwendeten Methoden und Geräte hängen von verschiedenen Faktoren und Anforderungen ab: Wählen Sie das richtige Kjeldahl-, Dumas- oder Soxhlet-Analysegerät, um die richtigen Daten für die richtige Entscheidung zu erhalten.

Neue Rezepte mit anderen Zutaten ausprobieren 

Neue Rezepte mit anderen Zutaten ausprobieren 
Wenn ein Rückgang der Rohstoffmengen zu einem drastischen Preisanstieg führt, können viele Unternehmen, insbesondere in der Lebensmittel-, Futtermittel- und Getränkeindustrie, mögliche Alternativen für die Formulierung ihrer Produkte prüfen. In diesem Fall ist es für F&E-Labors wichtig, Instrumente und Methoden zu finden, um die Auswirkungen der Oxidationsstabilität auf neue Rezepturen zu bewerten. Die Oxidation ungesättigter Fettsäuren ist in der Tat einer der kritischsten Faktoren, die bei der Untersuchung der Haltbarkeit von Ölen und Saaten untersucht werden müssen, da sie zu einer Verschlechterung des Produkts, der Qualität und der Haltbarkeitsdauer führt.

Wählen Sie einfach die Option "Formelvergleich" auf dem VELP OXITEST Oxidationsstabilitätsreaktor, um verschiedene Formulierungen, Inhaltsstoffe und Rezepturen durch Unterscheidung der Oxidationsstabilität der Produkte zu vergleichen. Die OXITEST-Methode liefert hochwertige Informationen über den Oxidationsprozess gemäß dem AOCS Cd-12c-16 Standardverfahren.

Qualität ist unser Mantra

Eine exzellente Qualitätskontrolle ist ein entscheidender Teil der Aufgabe, Produktionspartner unserer Kunden zu sein. Bei VELP vernachlässigen wir nie die Bedeutung einer ausgezeichneten internen Qualität sowie die Verantwortung, zuverlässige Produkte zu liefern, die die Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung unserer Kunden unterstützen, um nur hervorragende Produkte zu liefern.
Erfahren Sie, wie Sie das richtige Werkzeug für Ihre Qualitätskontroll- und Qualitätssicherungsprüfungen auswählen!
 
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