L'estrazione a solventi mette in contatto un solvente puro, mediante distillazione, con la miscela da estrarre.
Il campione da analizzare viene pesato all'interno di un
ditale di estrazione in cellulosa o in fibra di vetro e inserito nell'unità di estrazione SER 158. I ditali contenenti il campione da estrarre vengono immersi direttamente nel solvente bollente contenuto nel bicchiere di estrazione: durante questa fase avviene oltre il 70% del processo di estrazione.
VELP offre ditali diversi sia per dimensione che per materiale. I
ditali in cellulosa sono prodotti con cellulosa di alta qualità e hanno un'eccellente resistenza meccanica; sono generalmente utilizzati per una determinazione gravimetrica della materia estratta. Quando si tratta di analisi qualitative, invece, i
ditali in fibra di vetro garantiscono l'assenza di rilascio di sostanze e, quindi, la massima precisione.
La scelta delle dimensioni è strettamente correlata alla quantità di campione da analizzare:
Infine, quando la fase di idrolisi è necessaria per determinare il grasso totale nei campioni di alimenti e mangimi, l'operatore dispone di
crogioli in vetro compatibili sia con l'unità HU6 che con l'unità SER 158, che garantiscono una totale assenza di perdite di campione dovute al trasferimento da uno strumento all'altro.