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Aplicaciones
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Determinación de Nitrógeno y Proteínas
Determinación de Nitrógeno y Proteínas
Soluciones avanzadas para la determinación de nitrógeno y proteínas según el método de combustión de Dumas y el análisis Kjeldahl tradicional
La
determinación precisa y exacta de nitrógeno y proteínas
es esencial para muchos laboratorios y tiene repercusiones en diversos sectores, como la alimentación humana y animal, la agricultura, la industria farmacéutica, la química, la cosmética y las ciencias medioambientales.
Desde hace más de 40 años, VELP diseña y desarrolla
instrumentos analíticos para el análisis de nitrógeno y proteínas
: desde
soluciones de análisis Kjeldahl, como unidades de destilación y digestión
, hasta
analizadores elementales, que funcionan según el método Dumas
.
El método Dumas, también conocido como método de combustión, es un método primario de determinación de nitrógeno y proteínas que garantiza resultados rápidos, facilidad de uso y seguridad. No obstante, se considera una alternativa al método Kjeldahl clásico.
Ambos están validados por varias organizaciones internacionales; sin embargo, en algunos países, las directrices locales recomiendan un método sobre el otro. VELP ayuda a los laboratorios de todo el mundo a encontrar la solución más adecuada a sus necesidades proporcionándoles instrumentación y consumibles de alta calidad, así como un
servicio personalizado
y adaptado al cliente.
Analizadores elementales: determinación precisa, rápida y segura del contenido de nitrógeno
El
método Dumas
garantiza la
determinación del nitrógeno total y las proteínas
en cuestión de minutos, gracias a un proceso de combustión totalmente automático y seguro que evita al operario del laboratorio la exposición a productos químicos.
El
analizador de nitrógeno Dumas VELP NDA 702
y el
analizador de nitrógeno de carbono elemental CN 802
son soluciones ideales para laboratorios que requieren un alto rendimiento y plazos de entrega rápidos. La
determinación del nitrógeno
se realiza de acuerdo con numerosas normas internacionales. Encontrará más información en este enlace.
Además, los
analizadores elementales VELP
pueden conectarse a la plataforma en la nube
VELP Ermes
, que permite acceder a distancia a los instrumentos y a la base de datos de análisis, compartir fácilmente la información con colegas, y recibir asistencia remota y soporte de aplicaciones con rapidez.
Analizadores Kjeldahl: máxima versatilidad en la determinación de nitrógeno, para cualquier necesidad de laboratorio y tipo de muestra
El
método Kjeldahl para la determinación del nitrógeno proteico
es extremadamente versátil, ya que puede utilizarse con distintos tipos de muestras:
Alimentos y piensos (cereales, carne, pescado, leche, productos lácteos, frutas, verduras)
Bebidas
Análisis medioambientales (agricultura, semillas oleaginosas, suelo, fertilizantes, agua, aguas residuales, lodos)
Industria química y farmacéutica (papel, textil, caucho, plástico, polímeros)
Diseñamos y fabricamos una amplia gama de
soluciones Kjeldahl
que incluye unidades de digestión (
semiautomáticas
y
automáticas
) y cinco modelos de destiladores, con diferentes niveles de automatización para satisfacer cualquier requisito de laboratorio, garantizando la máxima seguridad del operador y un excelente rendimiento.
La determinación de nitrógeno se realiza de acuerdo con numerosas normas internacionales. Encontrará más detalles en este
enlace
.
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DK 8 Digestor Kjeldahl
Unidades de digestión Kjeldahl con bloque calefactor de aluminio de 8 posiciones que ofrece una excelente homogeneidad térmica.
DK 42/26 Digestor Kjeldahl
Unidades de digestión Kjeldahl con bloque calefactor de aluminio de 42 posiciones que ofrece una excelente homogeneidad térmica para aplicaciones micro-kjeldahl.
DK 18/26 Digestor Kjeldahl
Unidades de digestión Kjeldahl con bloque calefactor de aluminio de 18 posiciones que ofrece una excelente homogeneidad térmica para aplicaciones micro-kjeldahl.
DK 6 Digestor Kjeldahl
Unidades de digestión Kjeldahl con bloque calefactor de aluminio de 6 posiciones que ofrece una excelente homogeneidad térmica.
DK 6/48 Digestor Kjeldahl
Unidades de digestión Kjeldahl con un bloque de calentamiento de aluminio de 6 posiciones para tubos de ensayo de 48 mm de diámetro que ofrece una excelente homogeneidad térmica.
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