Investigación

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INSTRUMENTOS Y MÉTODOS PARA LA DETERMINACIÓN DE PROTEÍNAS Y GRASAS EN MUESTRAS DE HARINA DE PESCADO

https://www.velp.com/es-sa/instrumentos-y-metodos-para-la-determinacion-de-proteinas-y-grasas-en-muestras-de-harina-de-pescado.aspxDeterminación de la Grasa Total El proceso de extracción en caliente con disolvente con el extractor automático SER 158 está basado en el método Randall . 5 veces más rápida que el método Soxhlet tradicional , la extracción en caliente maximiza la productividad del laboratorio y minimiza el consumo de disolventes . La [...]

OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo

https://www.velp.com/es-sa/oxitest-reactor-del-test-de-oxidacion-sin-igual.aspx News > Highlights > OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo 04/07/2012 OXITEST es la solución exclusiva de VELP Scientifica para pruebas rápidas de estabilidad oxidativa , tanto en materias primas como en productos terminados, sin necesidad de una separación previa de la grasa.

EL FIWE AVANCE ESTÁ A PUNTO DE LLEGAR

https://www.velp.com/es-sa/the-velp-fiwe-advance-is-coming-soon.aspx Los productos VELP son hoy un punto de referencia para quienes buscan soluciones de laboratorio automáticas capaces de mejorar sus procesos en el sector de Alimentos y Piensos para Análisis Elemental, Determinación de Nitrógeno y Proteínas (Dumas y Kjeldahl) , Extracción de grasa y Estudios de vida útil.

ISO, método Kjeldahl en la industria láctea

https://www.velp.com/es-sa/iso-standard-kjeldahl-method-in-dairy-industry.aspxEl método Kjeldahl ahora se reconoce para muestras de leche de vaca baja en grasa, leche entera de cabra, leche entera de oveja, quesos, leche en polvo y productos relacionados, incluida la fórmula infantil a base de leche, proteínas en la leche concentrada, caseína y caseinatos.

CEREALES, SEMILLAS Y HARINAS

https://www.velp.com/es-sa/cereales-semillas-y-harinas.aspx Sectores > Alimentos y bebidas > CEREALES, SEMILLAS Y HARINAS CEREALES, SEMILLAS Y HARINAS Nuestra misión es ayudar a los agricultores y empresas alimentarias a proporcionar información relevante sobre el valor de los cereales, semillas, frutos secos y sus subproductos como aceites. Trabajamos en estrecha colaboración con nuestros clientes para comprender sus necesidades y brindar [...]

MASTERCLASS EXTRACCIÓN CON SOLVENTES: DETERMINACIÓN DE LA MATERIA EXTRAÍBLE EN UNA AMPLIA GAMA DE MUESTRAS

https://www.velp.com/es-sa/hot-extraction-masterclass-determinacion-del-material-extraible-con-ser-158.aspx News > Webinars > MASTERCLASS EXTRACCIÓN CON SOLVENTES: DETERMINACIÓN DE LA MATERIA EXTRAÍBLE EN UNA AMPLIA GAMA DE MUESTRAS MASTERCLASS EXTRACCIÓN CON SOLVENTES: DETERMINACIÓN DE LA MATERIA EXTRAÍBLE EN UNA AMPLIA GAMA DE MUESTRAS 30/09/2022 [WEBINAR EN ESPAÑOL] Conectése con la VELP academy y descubra cómo realizar extracciones sólido-líquido [...]

Reactor de Estabilidad Oxidativa

https://www.velp.com/es-sa/reactor-de-estabilidad-oxidativa.aspxVELP OXITEST realiza el análisis sin necesidad de una extracción previa de grasa, lo que garantiza resultados representativos.

CONSISTENCIA Y PRECISIÓN PARA LA DETERMINACIÓN DE FIBRA SIGUIENDO LOS MÉTODOS OFICIALES

https://www.velp.com/es-sa/consistencia-y-precision-para-la-determinacion-de-fibra-siguiendo-los-metodos-oficiales.aspxPor ejemplo, el cálculo de la cantidad correcta de fibra en el alimento influye en la producción de leche, la calidad de la leche y el contenido de grasa en la leche. ... COEX : el extractor en frío que realiza una rápida ex tracción de grasa en muestras de alimentos, directamente en los crisoles de vidrio del FIWE Advance [...]

ECONOMÍA CIRCULAR: VALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS DEL ACEITE DE OLIVA

https://www.velp.com/es-sa/economia-circular-valorizacion-de-los-subproductos-del-aceite-de-oliva.aspxEl OXITEST acelera el proceso de oxidación por medio de dos factores: temperatura y presión de oxígeno, sin necesidad de extracción previa de grasa.

CONOZCA AL CIENTÍFICO: ESTUDIOS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA CON EL OXITEST VELP, APOYANDO A LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS LOCALES

https://www.velp.com/es-sa/meet-the-scientist-oxidation-stability-studies-with-velp-oxitest-supporting-local-food-companies.aspxInvestigación y apoyo a la industria alimentaria local OXITEST ha demostrado ser una solución eficaz para SAFE para una evaluación eficiente y precisa de la estabilidad oxidativa y la vida útil de las matrices alimentarias con un contenido discreto de grasa, medidas que a veces son estimadas empíricamente por los productores.