Investigación

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Análisis de proteínas en los alimentos: cómo determinar con precisión el contenido de proteínas

https://www.velp.com/es-sa/analisis-de-proteinas-en-los-alimentos-como-determinar-con-precision-el-contenido-de-proteinas.aspxMétodo Dumas : método basado en la combustión que permite una determinación rápida y automatizada de las proteínas. ... Limitaciones del método Kjeldahl Requiere tiempos de análisis más largos y más intervención manual . ... Método Dumas: análisis rápido y [...]

VELP NDA 701, Nuevas oportunidades

https://www.velp.com/es-sa/velp-nda-701-nuevas-oportunidades.aspx____________________________________________________________________________ » Consumibles de Calidad para el Analizador Dumas VELP ofrece una ventaja considerable sobre la competencia, ya que las herramientas y los consumibles provienen de una sola fuente para optimizar el rendimiento del analizador. ... La duración real depende de la cantidad y tipo de muestra analizada. [...]

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