Investigación

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PEANUT CULTIVARS AND LIPID CONTENTS: A COMPARATIVE ANALYSIS OF OXIDATION STABILITY WITH THE OXITEST REACTOR

https://www.velp.com/es-sa/comparacion-del-contenido-de-lipidos-en-diferentes-tipos-de-cultivares-de-cacahuete-con-el-reactor-de-estabilidad-a-la-oxidacion-oxitest.aspx News > Highlights > PEANUT CULTIVARS AND LIPID CONTENTS: A COMPARATIVE ANALYSIS OF OXIDATION STABILITY WITH THE OXITEST REACTOR PEANUT CULTIVARS AND LIPID CONTENTS: A COMPARATIVE ANALYSIS OF OXIDATION STABILITY WITH THE OXITEST REACTOR 28/01/2022 Find out more about the analysis and comparison of lipids oxidation stability of 13 different peanut cultivars, [...]

ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST

https://www.velp.com/es-sa/the-leading-technology-for-accelerated-shelf-life-test-in-frying-oils.aspx News > Highlights > ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST 23/04/2019 Los aceites para freír se utilizan a diario para la preparación de alimentos y en todo el mundo tanto para uso privado como para empresas de alimentación y catering. ... El estudio [...]

HOW TO IMPROVE OXIDATION STABILITY TEST WITH THE CLOUD ENABLED VELP OXITEST

https://www.velp.com/es-sa/how-to-improve-oxidation-stability-test-with-the-cloud-enabled-velp-oxitest.aspx News > Webinars > HOW TO IMPROVE OXIDATION STABILITY TEST WITH THE CLOUD ENABLED VELP OXITEST HOW TO IMPROVE OXIDATION STABILITY TEST WITH THE CLOUD ENABLED VELP OXITEST 16/04/2020 La prueba de estabilidad a la oxidación es de suma importancia en los laboratorios de I + D y Control de Calidad para investigar el comportamiento de la oxidación de grasas en [...]

CONOZCA AL CIENTÍFICO: ESTUDIOS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA CON EL OXITEST VELP, APOYANDO A LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS LOCALES

https://www.velp.com/es-sa/meet-the-scientist-oxidation-stability-studies-with-velp-oxitest-supporting-local-food-companies.aspx News > Highlights > CONOZCA AL CIENTÍFICO: ESTUDIOS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA CON EL OXITEST VELP, APOYANDO A LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS LOCALES CONOZCA AL CIENTÍFICO: ESTUDIOS DE ESTABILIDAD OXIDATIVA CON EL OXITEST VELP, APOYANDO A LAS EMPRESAS ALIMENTARIAS LOCALES 21/06/2021 Descubra la historia de éxito de SAFE - Universidad de la Basilicata, una [...]

THE EFFECTS OF ADDING GREEN COFFEE PARCHMENT TO GLUTEN-FREE BREAD: AN OXITEST OXIDATION STABILITY ANALYSIS

https://www.velp.com/es-sa/effects-of-addition-of-green-coffee-parchment-to-gluten-free-bread-an-oxitest-oxidative-stability-analysis.aspx News > Highlights > THE EFFECTS OF ADDING GREEN COFFEE PARCHMENT TO GLUTEN-FREE BREAD: AN OXITEST OXIDATION STABILITY ANALYSIS THE EFFECTS OF ADDING GREEN COFFEE PARCHMENT TO GLUTEN-FREE BREAD: AN OXITEST OXIDATION STABILITY ANALYSIS 09/03/2022 Learn about the green coffee parchment antioxidant capacity and how its use improves the oxidation stability of [...]

OXITEST AT THE B/OPEN EVENT, BIO FOODS AND NATURAL SELF-CARE

https://www.velp.com/es-sa/oxitest-at-the-bopen-bio-foods-and-natural-self-care.aspx News > Highlights > OXITEST AT THE B/OPEN EVENT, BIO FOODS AND NATURAL SELF-CARE OXITEST AT THE B/OPEN EVENT, BIO FOODS AND NATURAL SELF-CARE 24/11/2020 Packaging has an essential role in preserving products: it allows them a longer shelf-life, and allows conservation and distribution in areas far away from production sites as well. ... This process can be [...]

CÓMO EL MÉTODO OXITEST AYUDA A LOS PRODUCTORES DE ALIMENTOS Y PIENSOS A ESTUDIAR LA VIDA ÚTIL DE SUS PRODUCTOS

https://www.velp.com/es-sa/como-el-metodo-oxitest-ayuda-a-los-productores-de-alimentos-y-piensos-a-estudiar-la-vida-util-de-sus-productos.aspx News > Webinars > CÓMO EL MÉTODO OXITEST AYUDA A LOS PRODUCTORES DE ALIMENTOS Y PIENSOS A ESTUDIAR LA VIDA ÚTIL DE SUS PRODUCTOS CÓMO EL MÉTODO OXITEST AYUDA A LOS PRODUCTORES DE ALIMENTOS Y PIENSOS A ESTUDIAR LA VIDA ÚTIL DE SUS PRODUCTOS 09/09/2022 Para los productores de alimentos y piensos, los análisis de materias primas y productos acabados son [...]

CÓMO MEJORAR LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS: LAS VENTAJAS DEL VELP OXITEST EN COMPARACIÓN CON LAS TÉCNICAS TRADICIONALES

https://www.velp.com/es-sa/how-to-improve-food-quality-assessment-velp-oxitest-advantages-over-traditional-techniques.aspx News > Webinars > CÓMO MEJORAR LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS: LAS VENTAJAS DEL VELP OXITEST EN COMPARACIÓN CON LAS TÉCNICAS TRADICIONALES CÓMO MEJORAR LA EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS: LAS VENTAJAS DEL VELP OXITEST EN COMPARACIÓN CON LAS TÉCNICAS TRADICIONALES 07/04/2021 Descubra cómo las pruebas de estabilidad oxidativa de [...]

ATENUANDO LOS EFECTOS DE LA DIFICULTAD EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y PIENSOS: APLICACIONES DEL OXITEST DE VELP PARA FÓRMULAS DE ACEITE DE GIRASOL

https://www.velp.com/es-sa/atenuando-los-efectos-de-la-dificultad-en-la-cadena-de-suministro-de-la-industria-de-alimentos-y-piensos-aplicaciones-del-oxitest-de-velp-para-formulas-de-aceite-de-girasol.aspx News > Highlights > ATENUANDO LOS EFECTOS DE LA DIFICULTAD EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y PIENSOS: APLICACIONES DEL OXITEST DE VELP PARA FÓRMULAS DE ACEITE DE GIRASOL ATENUANDO LOS EFECTOS DE LA DIFICULTAD EN LA CADENA DE SUMINISTRO DE LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y PIENSOS: APLICACIONES DEL OXITEST DE VELP PARA FÓRMULAS DE ACEITE DE [...]

HOW TO EFFECTIVELY TEST OXIDATION STABILITY OF VARIOUS TYPES OF OILS AND ANTIOXIDANT EFFECTIVENESS

https://www.velp.com/es-sa/estabilidad-a-la-oxidacion-de-varios-tipos-de-aceites.aspxWith the VELP OXITEST Oxidation Stability Reactor analyses were conducted and key findings highlight distinguishing aspects for each oil tested. ... The OXITEST Method and the analyses conducted on the various types of oils The OXITEST Method is an internationally recognized analytical technique for the determination of the [...]