Investigación

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ECONOMÍA CIRCULAR: VALORIZACIÓN DE LOS SUBPRODUCTOS DEL ACEITE DE OLIVA

https://www.velp.com/es-sa/economia-circular-valorizacion-de-los-subproductos-del-aceite-de-oliva.aspxDescubra cómo el reactor VELP Oxitest permite a las empresas valorizarlos como aditivos naturales para mejorar la estabilidad a la oxidación y prolongar la vida útil de las galletas. ... El estudio "El extracto de hoja de olivo microencapsulado mejora la estabilidad fisicoquímica de las galletas" , realizado por la [...]

Nuevas fronteras en el análisis de alimentos

https://www.velp.com/es-sa/new-frontiers-in-food-analisis.aspx News > Exposiciones > Nuevas fronteras en el análisis de alimentos Nuevas fronteras en el análisis de alimentos 26/05/2017 - 26/05/2017 VELP Scientifica estará presente en la primera edición del curso "National Council of Chemists", que se centrará en las mejores técnicas analíticas que se utilizan actualmente para el análisis de alimentos. VELP tendrá la [...]

EXPOALIMENTARIA 2017

https://www.velp.com/es-sa/expoalimentaria-2017.aspx News > Exposiciones > EXPOALIMENTARIA 2017 EXPOALIMENTARIA 2017 27/09/2017 - 29/09/2017 VELP Scientifica estará presente en Expoalimentaria 2017 en Lima del 27 al 29 de septiembre de 2017. Nuestro socio Kossodo exhibirá nuestros productos y estará encantado de informarle sobre las novedades de VELP. Además, el martes 28 de septiembre de 2017 se llevará a [...]

EXPLORE CÓMO ACCEDER A UNA GRAN CANTIDAD DE INFORMACIÓN SOBRE SUS MUESTRAS A TRAVÉS DE LOS ESTUDIOS DE ESTABILIDAD DE LA OXIDACIÓN DE LAS GRASAS

https://www.velp.com/es-sa/explore-como-acceder-a-una-gran-cantidad-de-informacion-sobre-sus-muestras-a-traves-de-los-estudios-de-estabilidad-de-la-oxidacion-de-las-grasas.aspx News > Highlights > EXPLORE CÓMO ACCEDER A UNA GRAN CANTIDAD DE INFORMACIÓN SOBRE SUS MUESTRAS A TRAVÉS DE LOS ESTUDIOS DE ESTABILIDAD DE LA OXIDACIÓN DE LAS GRASAS EXPLORE CÓMO ACCEDER A UNA GRAN CANTIDAD DE INFORMACIÓN SOBRE SUS MUESTRAS A TRAVÉS DE LOS ESTUDIOS DE ESTABILIDAD DE LA OXIDACIÓN DE LAS GRASAS 27/07/2022 El reactor VELP OXITEST le permite [...]

ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST

https://www.velp.com/es-sa/the-leading-technology-for-accelerated-shelf-life-test-in-frying-oils.aspx News > Highlights > ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST ESTUDIOS DE VIDA ÚTIL DE LOS ACEITES DE FRITURA - MÉTODO OFICIAL OXITEST 23/04/2019 Los aceites para freír se utilizan a diario para la preparación de alimentos y en todo el mundo tanto para uso privado como para empresas de alimentación y catering. ... El estudio [...]

Campden BRI Seminar 2016 - Accelerated shelf life testing - challenges and innovation

https://www.velp.com/es-sa/campden-bri-seminar-2016.aspx News > Exposiciones > Campden BRI Seminar 2016 - Accelerated shelf life testing - challenges and innovation Campden BRI Seminar 2016 - Accelerated shelf life testing - challenges and innovation 04/03/2016 - 04/03/2016 www.campdenbri.co.uk Velp Scientifica participa en el seminario "Accelerated shelf life testing - challenges and innovation" promovido por Campden BRI. La [...]

SMART CHEM 2017

https://www.velp.com/es-sa/smart-chem-2017.aspx News > Exposiciones > SMART CHEM 2017 SMART CHEM 2017 02/02/2017 - 03/02/2017 VELP Scientifica participará en SMART CHEM 2017 en Catania del 2 al 3 de febrero en el Hotel Nettuno. VELP también estará entre los ponentes durante los simposios con una intervención de la Ing. Irene Gracia Borrero: " Potenzialità del reattore Oxitest nel [...]

OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo

https://www.velp.com/es-sa/oxitest-reactor-del-test-de-oxidacion-sin-igual.aspx News > Highlights > OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo OXITEST, reactor de oxidación único en su tipo - Vídeo 04/07/2012 OXITEST es la solución exclusiva de VELP Scientifica para pruebas rápidas de estabilidad oxidativa , tanto en materias primas como en productos terminados, sin necesidad de una [...]

Food Innovation Day, Leatherhead Food Research

https://www.velp.com/es-sa/food-innovation-day-leatherhead-food-research.aspx News > Exposiciones > Food Innovation Day, Leatherhead Food Research Food Innovation Day, Leatherhead Food Research 19/09/2013 - 19/09/2013 http://www.leatherheadfood.com/food-innovation-day VELP Scientifica participa en el evento Food Innovation Day, organizado por Leatherhead Food Research. Venga a visitarnos para descubrir nuestro OXITEST.

23º Congreso SILAE

https://www.velp.com/es-sa/23º-silae-congress.aspx News > Exposiciones > 23º Congreso SILAE 23º Congreso SILAE 07/09/2014 - 12/09/2014 La Universidad de Parma en colaboración con VELP Scientifica participa en el 23 ° Congreso SILAE en Marsala (TP) para presentar el siguiente trabajo realizado con Oxitest: EFFECT OF RED CHILLI PEPPER ADDITION ON OLIVE OILS STABILITY DURING SHELF-LIFE.. www.silae.it/eng/silae2014