OPTIMICE SUS ANÁLISIS KJELDAHL CON VELP KJTABS - PASTILLAS CATALIZADORAS Y ANTIESPUMANTES KJELDAHL

19/05/2021

Descubra las pastillas catalizadoras y antiespumantes VELP KjTabs™, fabricadas íntegramente en Italia, para alcanzar las máximas prestaciones en una extensa gama de aplicaciones Kjeldahl.

OPTIMICE SUS ANÁLISIS KJELDAHL CON VELP KJTABS - PASTILLAS CATALIZADORAS Y ANTIESPUMANTES KJELDAHL

La adición del catalizador adecuado, junto con la alta temperatura, influye en la velocidad y la eficacia de la mineralización del análisis Kjeldahl. Conseguir las máximas prestaciones para una extensa gama de aplicaciones Kjeldahl solo es posible con consumibles genuinos como los catalizadores y las pastillas antiespumantes VELP Scientifica KjTabs™.

Fase de digestión Kjeldahl: eficacia y seguridad con el catalizador VELP y las pastillas antiespumantes

La fase de digestión es el paso que más tiempo consume en el análisis Kjeldahl. Acelerar el proceso asegurando un resultado adecuado es de vital importancia cuando se trata de productividad en el laboratorio.

En la fase de digestión del análisis Kjeldahl, el objetivo es romper los enlaces que mantienen unidos los polipéptidos y convertirlos en moléculas más simples (como agua, dióxido de carbono y sulfato de amonio). Estas reacciones pueden acelerarse con la temperatura utilizada durante la digestión y por la presencia de ácido, y sales catalizadores (selenio, cobre, mercurio, titanio).

Después de haber pesado la muestra, ésta debe colocarse en una probeta de vidrio junto con ácido sulfúrico concentrado y la correcta pastillas catalizadora según los requisitos de los Métodos Oficiales. De hecho, las pastillas catalizadoras que contienen cobre son muy satisfactorias pero de reacción ligeramente más lenta, mientras que los catalizadores de selenio suelen reaccionar más rápidamente y se suelen utilizar para sustancias resistentes a la digestión (por ejemplo, grasas y aceites).

VELP ha desarrollado un conjunto de pastillas catalizadoras KjTabs™ que mejoran el análisis Kjeldahl, haciendo que la etapa de digestión sea más eficiente. Junto con los catalizadores, VELP produce KjTabs™ antiespumantes que son fundamentales para el buen resultado del análisis ya que la producción de espuma tiende a reducir la cantidad original de la muestra durante la fase inicial del proceso de mineralización. Esto puede ocurrir en muchas muestras agrícolas o productos ricos en grasa.

VELP KjTabs™: catalizador Kjeldahl y pastillas antiespumantes de primera calidad fabricados en Europa

VELP fabrica en Italia un conjunto de pastillas catalizadoras y antiespumantes KjTabs™ que mejoran el análisis Kjeldahl.

Para mejorar las prestaciones de las unidades de digestión en relación con una amplia gama de aplicaciones analíticas, VELP ha diseñado siete tipos diferentes de pastillas KjTabs™ predosificadas con precisión que aceleran el proceso de mineralización y reducen drásticamente la formación de espuma, un aspecto fundamental para el buen resultado del análisis Kjeldahl.

El uso de VELP KjTabs™ en comparación con el uso de polvos permite:

reducir el tiempo del operario, ya que las pastillas catalizadoras están listas para su uso
tener un mayor nivel de repetibilidad en cada lote de reacción (reducción de los errores del operador)
reducir las áreas de almacenamiento
garantizar un bajo riesgo para la salud del operario (los polvos son volátiles y los catalizadores metálicos no siempre son seguros)

Además, los VELP KjTabs™ VS Antifoam son más fáciles de manipular en comparación con la silicona líquida, lo que conlleva una reducción del tiempo de preparación del análisis y garantiza la posibilidad de eliminarlos fácilmente en caso de error.

MODELO VELP KJTABS	CÓDIGO	COMPOSICIÓN	DESCRIPCIÓN	APLICACIONES TÍPICAS
KjTabs™ VCM - Comprimidos catalizadores	A00000274	3,5 g K₂SO₄ + 0,1 g CuSO₄ x 5 H₂O	De aplicación universal, con un bajo contenido de cobre	Determinación de proteínas: frutos secos y productos derivados, carne y productos cárnicos, granos y cereales, harina (soja y altramuces), levadura comprimida y granulada, azúcar, jarabe, melaza, espaguetis y macarrones de trigo, pasta al huevo Determinación de nitrógeno en urea, agua, caucho natural crudo y látex de caucho
KjTabs™ VKPC - Comprimidos catalizadores	A00000275	4,5 g K₂SO₄ + 0,5 g CuSO₄ x 5 H₂O	Ideal cuando se requiere una gran cantidad de cobre	Determinación de las proteínas en el pan y los productos horneados
KjTabs™ VCT - Comprimidos catalizadores	A00000276	5 g K₂SO₄ + 0,15 g CuSO₄ x 5 H₂O + 0,15 g TiO₂	Para muestras más difíciles y una digestión más rápida	Determinación del nitrógeno en la leche y los productos lácteos
KjTabs™ VST - Comprimidos catalizadores	A00000277	3,5 g K₂SO₄ + 3,5 mg Se	Recomendado para muestras aceitosas o con grasas y una digestión más rápida	Determinación de proteínas en la cerveza y la malta Determinación de nitrógeno: suelos, plantas, forraje, paja y fertilizantes, aceites de motor, petróleo crudo, aceites lubricantes y aceites combustibles
KjTabs™ VTCT - Comprimidos catalizadores	A00000281	3,5 g K₂SO₄ + 0,105 g CuSO₄ x 5 H₂O + 0,105 g TiO₂	Una versión reducida de VCT	Determinación del nitrógeno en la leche y los productos lácteos
KjTabs™ VW - Comprimidos catalizadores	A00000282	4,875 g K₂SO₄ + 0,075 g CuSO₄ x 5 H₂O + 0,050 g Se	Recomendado para aplicaciones basadas en el método Wieninger	Determinación de nitrógeno y proteínas en alimentos para animales y mascotas, forraje y piensos, cereales y semillas oleaginosas
KjTabs™ VS - Comprimidos antiespumantes	A00000283	0,97 g K₂SO₄ + 0,03 g Silicona	Antiespumante utilizado para la reducción de la espuma	Se añade en combinación con las pastillas catalizadoras KjTabs™