Distillazione a vapore
Aggiungere acqua distillata deionizzata alla provetta contenente il campione digerito per diluirlo (automaticamente sulle unità di distillazione UDK 139 & UDK 149 Kjeldahl e automatico su UDK 159 e 169). In questo modo è più facile rilevare tutta l'ammoniaca.
Separare l'azoto dalla miscela digerita mediante distillazione a vapore (regolazione dell'uscita di vapore 10-100% su UDK 139 & UDK 149, 159 e 169), al fine di estrarre l'ammoniaca dalla soluzione alcalina.
Aumentare il pH della miscela digerita utilizzando l'idrossido di sodio (35%) (automaticamente sulle unità di distillazione Kjeldahl UDK) per convertire NH4+ (in formato solido) in NH3 (gassoso), che sarà rilevato con la titolazione.
Recupero dell'ammoniaca nella soluzione ricevente
Il distillato viene raccolto in una soluzione dedicata di 25-30 ml di acido borico
VreciverTM (automaticamente su UDK 149, UDK 159 e 169) per intrappolare tutto l'azoto, eliminando il rischio di perdita.
(NH4)2SO4 + 2NaOH → 2NH3 + Na2SO4 + 2H2O
NH3 + H3BO3 → NH4 H2BO3 + H3BO3
Svuotate adesso i residui presenti nel provetone (processo automatico su UDK 149, 159 e 169).