OXIDATIONSSTABILITÄT UND DIE WIRKUNGEN VON NATÜRLICHEN ANTIOXIDATIONSMITTELZUSÄTZEN IN FLEISCH
18.05.2022
Lesen Sie die Vergleichanalyse, die mit dem VELP OXITEST durchgeführt wurde, und erfahren Sie, wie Sie die Oxidationsstabilität des Fleisches verbessern und seiner Haltbarkeit verlängern kann, indem Sie natürliche Zutaten wie Basilikum, Rosmarin, Oregano und Gewürze, die reich an phenolischen und antioxidativen aktiven Molekulen sind.