Détermination de la matière grasse brute et de la matière grasse totale : Méthodes et analyses
10/02/2025
La détermination des matières grasses est essentielle pour évaluer la valeur nutritionnelle et la qualité des aliments et des aliments pour animaux, en garantissant cohérence, conformité réglementaire et étiquetage précis. Parmi les différentes méthodes disponibles, l’extraction par solvant est la plus largement utilisée. Découvrez-en plus sur les différentes techniques analytiques de dosage des matières grasses et sur la façon dont des instruments avancés, tels que le SER 158, révolutionnent les processus de laboratoire en offrant une efficacité, une productivité et une précision accrues.